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Bovard Lavaux AOC Calamin Grand Cru Ilex 2018 70cl

Bovard Lavaux AOC Calamin Grand Cru Ilex 2018 70cl

Schweiz, Waadt
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Über Lavaux AOC Calamin Grand Cru Ilex
Eine wunderbare Struktur mit schön eingebundener Säure und Mineralität. Florale Aromen mit Zitrusfrucht.
Über Bovard
Der Pionier Louis Bovard pflanzte neue Rebsorten im Lavaux, verzichtete auf biologischen Säureabbau, widmete sich der biodynamischen Produktion und testete, welche Reben auf welchen Böden am Besten gedeihen. Seine Erfahrungen trugen dazu bei, dass im Waadtland hervorragende Weine zu finden sind.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Schweiz
Region:
Waadt
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chasselas
Herstellungsprozess:
Russet-Chasselas, elf Monate im Tank gelagert.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Gemüse , Kalbfleisch
Trinkreife:
2019 - 2024