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Vegan
St. Michael Comtess DOC Sanct Valentin 2009 37.5cl
Der elegante Comtess Passito von Sanct Valentin, begeistert mit seiner intensiven Frucht, seiner weichen und cremigen Struktur. Am Besten paart sich dieser Süsswein mit Käse aromatisiert mit Kräutern, Apfelstrudel und einem Vanille Eis oder Pêche Melba.
Italien, Südtirol
44.00 CHF
Art-Nr.:
20836.9
Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.
Über Comtess DOC Sanct Valentin
Dessertwein aus Südtirol.
Der Comtess ist geprägt durch ein vielschichtig fruchtiges Bukett mit Aromen, die an Rosen, Zimt und Muskat erinnern. Die noch jugendlich-frischen Duftnoten werden bei richtiger Flaschenreifung zunehmend komplexer und gehen allmählich in dezente Honignoten über. Das Finale ist lange anhaltend und aromatisch.
Über St. Michael
Der seit 1977 verantwortliche Kellermeister der Kellerei Sankt Michael Eppan ist Hans Terzer, einer der führenden Önologen Italiens und Präsident der Südtiroler Kellermeister. Terzer, der 1997 vom Gambero Rosso zum Winemaker des Jahres gekürt wurde, hat mit viel Kreativität, Spürsinn und Ehrgeiz aus der Kellerei das gemacht, was sie heute ist: eine der besten Italiens.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Italien
Region:
Südtirol
Jahrgang:
2009
Alkoholgehalt:
12%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Riesling, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc
Herstellungsprozess:
90 % Gewürztraminer, 5 % Riesling, 5 % Sauvignon blanc. Die Trauben werden getrocknet und im Stahlfass ausgebaut.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
8 - 10°C
Passt zu:
Dessert , Schokolade, Fruchtdesserts
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
90
Punkte
Robert Parker
Vegan
