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Domaine Cornulus Humagne Blanche AOC Clos de Mangold 2018 75cl
Schweiz, Wallis
29.00 CHF
Art-Nr.:
27407.8
Lieferbar
Über Humagne Blanche AOC Clos de Mangold
Aus Humagne blanche, einer eher seltenen Traubensorte.
Fruchtiger Gaumen mit Noten von Zitronen und Mandarinen; etwas Safran. Schöne Mineralität.
Über Domaine Cornulus
Die beiden Cousins Stéphane Reynard und Dany Varone begannen 1986 mit wenig mehr als einer Hektare. Heute bewirtschaften die beiden Tüftler nach biodynamischen Richtlinien 14.4 Hektaren Reben, bestockt mit 21 Sorten auf den besten Terroirs der Region, Clos de Mangold und Clos des Corbassières.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Schweiz
Region:
Wallis
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
12.8%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Humagne blanc
Herstellungsprozess:
100 % Humagne blanche. In Amphoren ausgebaut. Die Böden des Clos du Mongold bestehen aus Selenit, einem im Laufe der Zeit umgewandelten Sedimentgestein.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Apéro, Meeresfrüchte
Trinkreife:
2019 - 2023
-30%
