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Vegan
Knipser Riesling trocken Kalkmergel Pfalz 2017 75cl
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Deutschland, Pfalz
23.50 CHF
Art-Nr.:
14763.7
Vorübergehend ausverkauft
Über Riesling trocken Kalkmergel
Der Riesling stammt aus kalkgeprägten Lagen, die den Trauben in
Spätlesequalität den typischen, mineralischen Geschmack mitgeben. Die
Reben werden von Hand verlesen.
Gelbe Früchte wie Äpfel, Birnen, Mirabellen und Quitten, gefolgt von der typischen Feuersteinnote sowie zarten Pfirsich- und Grapefruitaromen.
Über Knipser
In den Top Ten der deutschen Winzer: Das Weingut Knipser, mit 40 Hektaren in der Pfalz, gibt es seit über 100 Jahren und die Wein-Guides können sich nicht entscheiden, ob die Rot- oder Weissweine die besseren sind. 2009 war Knipser Winzer des Jahres im Gault-Millau.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
12.5%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Riesling
Herstellungsprozess:
Dieser trockene Riesling reift zur Hälfte im Stahltank, zur anderen Hälfte in Halbstückfässern.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Apéro, Süsswasserfisch, Asiatische Küche
Trinkreife:
2019 - 2024
94
Punkte
Robert Parker
Vegan
