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Kracher Cuvée Beerenauslese 2017 37.5cl
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Punkte
Falstaff

Kracher Cuvée Beerenauslese 2017 37.5cl

Oesterreich, Neusiedlersee
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Über Cuvée Beerenauslese
In der Nase weisser Pfirsich und Honigmelone, am Gaumen Steinobst, Mandarinen, Zitrusfrucht und markant reifer gelber Pfirsich. Elegante Säurestruktur, sehr langer, frischer Abgang.
Über Kracher
Hohe Pflanzdichte, damit gestresste Reben – geringere Erntemenge dafür mehr Konzentration in den Trauben: Das ist ein Teil vom Erfolgsrezept des Winzers am Neusiedlersee. Gerhard Kracher ist nicht nur Süsswein-Spezialist, sondern präsentiert eine ganze Reihe von Erzeugnissen gehobenen Genusses.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Oesterreich
Region:
Neusiedlersee
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
11%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Chardonnay, Welschriesling
Herstellungsprozess:
60 % Welschriesling und 40 % Chardonnay. Diese Beerenauslese reift zwölf Monate lang zu 85 % im Stahltank und zu 15 % im Barrique-Fass.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
10 - 12°C
Passt zu:
Foie Gras, Dessert , Weichkäse
Trinkreife:
2018 - 2023
Auszeichnungen:
Falstaff
Auszeichnungen:
Falstaff, 93 Punkte