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Sauternes ac 2ème Cru Classé Château

Doisy-Védrines Sauternes ac 2ème Cru Classé Château

Frankreich, Bordeaux
2016 37.5cl
31.00
17190.6

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Gesamtpreis:  CHF31.00 CHF
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Steckbrief

Mit einer knackigen Säure und feinem Duft von Honig, Aprikosen und Zitrusfrüchten ist dieser Sauternes der ideale Begleiter von Gänseleber oder einer Tarte Tatin.

Weinfarbe:
Weiss
Passt zu:
Foie Gras, Dessert
Herkunft Land:
Frankreich
Verpackung:
Holzkiste
Grad:
13.5%
Trinkreife:
2022 - 2030
Rebsorte:
Semillon, Sauvignon Blanc, Muscat
Herkunft Region:
Bordeaux
Temperatur:
10 - 12°C
Jahrgang:
2016
Auszeichnungen:
Robert Parker, 91 Punkte
Herstellungsprozess:
Das Château Doisy-Védrines liegt auf der Ton- und Kalkkuppe von Haut Barsac. Die Böden der Weinberge werden auf traditionell Weise bearbeitet, die manuell Lese erfolgt in mehreren (6-8) Durchgängen. Die Gärung und der Ausbau dieses Süssweins aus Sémillon und Sauvignon Blanc vollziehen sich in Fässern aus französischer Eiche.