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Herdade do Mouchão Mouchão Vinho Licoroso 2008 75cl

Herdade do Mouchão Mouchão Vinho Licoroso 2008 75cl

Portugal, Alentejano
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Über Mouchão Vinho Licoroso
Süsse Fruchtnoten von Pflaume, Zwetschgen und schwarzen Kirschen. Gut balanciert mit einer höheren Säure und sanften Tanninen.
Über Herdade do Mouchão
Ende des 19. Jahrhunderts kaufte John Reynolds die Herdade do Mouchão, ein 900 Hektaren grosses Grundstück mit zwei kleinen Flüssen. Neben der schon bestehenden Korkproduktion pflanzte die Familie dort Weinberge. Bis heute werden dazu lokale Rebsorten verwendet, und die Trauben werden von Hand gepflückt und mit den Füssen gestampft. 
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Alentejano
Jahrgang:
2008
Grad:
19%
Weinfarbe:
Weiss
Rebsorte:
Alicante Bouschet
Herstellungsprozess:
Ein Lagar (typischer Gärkessel aus Stein) voll mit Alicante Bouschet wird in der Gärung mit Branntwein gestoppt und lagert danach fünf Jahre in kleinen Fässern.
Passt zu:
Fruchtdesserts, Schokolade, Dessert
Trinkreife:
2012 - 2022