Faiveley Grand Cru 2016 Bâtard-Montrachet AC 13° 75cl
318.00 CHF 318
318.00 CHFZusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Herkunft Region
Jahrgang
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Rebsorte
Herstellungsprozess
Die Chardonnay-Trauben werden von Hand gelesen und sehr kontrolliert pneumatisch gepresst. Nach der Klärung folgt die Gärung, diese dauert vier Wochen und findet in Fässern aus französischer Eiche statt. Von den Fässern bestehen 50-60% aus neuem Holz. Der Most reift anschliessend 18 Monate in ebenfalls französischen Eichenfässern. Es findet eine regelmässige Bâtonnage statt.
Verpackung
Trinktemperatur
8 °C - 10 °C
Trinkreife bis
2032
Allergene