Bodegas Nabal Ribera del Duero DO Reserva 2015 150cl online bestellen

Vegan

Spanien, Ribera del Duero

95.00 CHF

Art-Nr.: 29178.5

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Aussergewöhnliche Qualität die zu 100 % in neuen Eichenholzfässern ausgebaut wird.

Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase präsentieren sich vielschichtige Aromen von reifen roten Früchten, Gebäck, Kakao und zarte Anisnuancen. Am Gaumen unglaublich kraftvoll und ausdrucksstark. Die Tannine sind wohl feinkörnig und abgerundet, das Holz gut integriert. Der langanhaltende Abgang überzeugt bei diesem Spitzen-Tempranillo.

Nach 20 Jahren Erfahrung im Ribera del Duero haben die zwei Brüder Navarro Balbás das Weingut Nabal im Herzen der Region in Gumiel de Izán gegründet. Ribera del Duero ist eine sehr vielfältige Region im Bezug auf die Topographie, sowie der Boden und hat ein heisses, kontinentales Klima, aber mit genug Niederschlag von 400 bis 600mm pro Jahr. 2012 wurde die Region vom Wine Enthusiast als die beste Weinregion der Welt gewählt. Tempranillo dominiert die Rebfläche. Der Starönologen Oscar Navarro kann sich in einem wunderschönen, kirchenähnlichen Weinkeller austoben. Bei Bedarf steht auch ein Enotourismus bereit.

Herkunft Land:

Spanien

Region:

Ribera del Duero

Jahrgang:

2015

Alkoholgehalt:

14.5%

Weinfarbe:

Rot

Rebsorte:

Tempranillo

Herstellungsprozess:

Bereits Ende September fand die Handlese der Tempranillo Trauben statt. Für diesen Wein werden die Trauben selektioniert. Nur das beste Traubenmaterial durchläuft die Spontan-Vergärung. Während anschliessenden 14-16 Monaten reifen Sie in 80 % neuen amerikanischen Eichenfässern und in 20% neuen französischen Fässern.

Verpackung:

Holzkiste

Temperatur:

18°C

Passt zu:

Hartkäse, Rindfleisch, Lamm, Grill

Trinkreife:

2019 - 2035