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Bodegas Nabal Ribera del Duero DO Reserva 2015 75cl
90
Punkte
Decanter
Vegan

Bodegas Nabal Ribera del Duero DO Reserva 2015 75cl

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Spanien, Ribera del Duero
45.00 CHF
29177.5

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Über Ribera del Duero DO Reserva

Ein Wein aus der wohl hochkarätigsten Region Spaniens. Hier liegen die über 100 Jahre alten Weinberge des jungen Weinguts entlang des Flusses Duero auf grosser Höhe über dem Meer, was den Weinen viel Frische verleiht. Der reine Tempranillo ist unfassbar präzise, genussvoll und bringt frischen Wind in ihr Glas.
Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase präsentieren sich vielschichtige Aromen von reifen roten Früchten, Gebäck, Kakao und zarte Anisnuancen. Am Gaumen unglaublich kraftvoll und ausdrucksstark. Die Tannine sind wohl feinkörnig und abgerundet, das Holz gut integriert. Der langanhaltende Abgang überzeugt bei diesem Spitzen-Tempranillo.

Über Bodegas Nabal

Nach 20 Jahren Erfahrung im Ribera del Duero haben die zwei Brüder Navarro Balbás das Weingut Nabal im Herzen der Region in Gumiel de Izán gegründet. Ribera del Duero ist eine sehr vielfältige Region im Bezug auf die Topographie, sowie der Boden und hat ein heisses, kontinentales Klima, aber mit genug Niederschlag von 400 bis 600mm pro Jahr. 2012 wurde die Region vom Wine Enthusiast als die beste Weinregion der Welt gewählt. Tempranillo dominiert die Rebfläche. Der Starönologen Oscar Navarro kann sich in einem wunderschönen, kirchenähnlichen Weinkeller austoben. Bei Bedarf steht auch ein Enotourismus bereit.

Zusatzinformationen

Produzent:
Herkunft Land:
Spanien
Region:
Ribera del Duero
Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Tempranillo
Herstellungsprozess:
Bereits Ende September fand die Handlese der Tempranillo Trauben statt. Für diesen Wein werden die Trauben selektioniert. Nur das beste Traubenmaterial durchläuft die Spontan-Vergärung. Während anschliessenden 14-16 Monaten reifen Sie in 80 % neuen amerikanischen Eichenfässern und in 20% neuen französischen Fässern. Aussergewöhnliche Qualität die zu 100 % in neuen Eichenholzfässern ausgebaut wird.
Verpackung:
Holzkiste
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Grill , Lamm, Rindfleisch, Hartkäse
Trinkreife:
2019 - 2031
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
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