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Bodegas Nabal Ribera del Duero DO Crianza 2015 75cl
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Bodegas Nabal Ribera del Duero DO Crianza 2015 75cl

Spanien, Ribera del Duero
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Über Ribera del Duero DO Crianza
Kraftvolles Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase offenbart opulente Noten von Schwarzkirschen, Pflaumen, Pfeffer und Leder. Die elegante Säurestruktur und das kraftvolle Tannin runden diesen wunderbar typischen Tempranillo ab.
Über Bodegas Nabal
Nach 20 Jahren Erfahrung im Ribera del Duero haben die zwei Brüder Navarro Balbás das Weingut Nabal im Herzen der Region in Gumiel de Izán gegründet. Ribera del Duero ist eine sehr vielfältige Region im Bezug auf die Topographie, sowie der Boden und hat ein heisses, kontinentales Klima, aber mit genug Niederschlag von 400 bis 600mm pro Jahr. 2012 wurde die Region vom Wine Enthusiast als die beste Weinregion der Welt gewählt. Tempranillo dominiert die Rebfläche. Der Starönologen Oscar Navarro kann sich in einem wunderschönen, kirchenähnlichen Weinkeller austoben. Bei Bedarf steht auch ein Enotourismus bereit.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Spanien
Region:
Ribera del Duero
Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Tempranillo
Herstellungsprozess:
Mitte Oktober wurden die Tempranillo Trauben von Hand gelesen. Die Gärung wurde spontan und Temperatur kontrolliert vollzogen. Eine anschliessende Reifung von 8-10 Monaten fand Grösstenteils in neuen amerikanischen und teils in gebrauchten französischen Eichenfässer statt.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Hartkäse, Rindfleisch, Lamm, Pilze, Grill
Trinkreife:
2019 - 2029
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