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Susumaniello Puglia IGP Verso Sud

I Pastini Susumaniello Puglia IGP Verso Sud

Italien, Apulien
2017 75cl
17.00
19888.7

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Steckbrief

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Starkes, anhaltendes Bouquet mit Brombeer- und Kirschenduft sowie warme Toastnote. Weicher und harmonischer Körper mit langem Abgang.

Verpackung:
Karton
Herkunft Land:
Italien
Passt zu:
Hartkäse, Lamm, Grill
Weinfarbe:
Rot
Grad:
14%
Trinkreife:
2019 - 2025
Herkunft Region:
Apulien
Temperatur:
18°C
Rebsorte:
Susumaniello
Jahrgang:
2017
Herstellungsprozess:
100% Susumaniello. Handlese und Selektion, die Trauben werden entstielt, lange Mazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau 4 Monate im Edelstahltank, 6 Monate Fassreifung und 3 Monate Flaschenreifung.