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Grattamacco Bolgheri rosso DOC 2017 75cl

Grattamacco Bolgheri rosso DOC 2017 75cl

Italien, Toskana
25.00 CHF
21081.7

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Über Bolgheri rosso DOC
Konzentrierte Aromen von Pflaumen, Cassis, etwas Tabak und Schokolade. Im Abgang noch etwas Gewürznelken mit einer balsamischen Struktur.
Über Grattamacco
Grattamacco, 1977 gegründet, liegt zwischen Bolgheri und Castagneto Carducci mit Blick auf die toskanische Küste. Die Region ist für die Temperaturunterschiede zwischen Nacht und Tag bekannt, die den Weinen schöne Frische geben. Die Rebberge liegen in einem natürlichen Amphitheater und so vor dem Wind geschützt. Alle Rebsorten werden separat vinifziert und zu eleganten Assemblagen vereint.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Italien
Region:
Toskana
Jahrgang:
2017
Grad:
13.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Herstellungsprozess:
Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Sangiovese. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein für 10 Montae in Barriques (2-3 Jahre alt) und danach noch weitere 6 Monate in der Flasche.
Verpackung:
Karton
Passt zu:
Mediterrane Küche, Pasta/Pizza
Trinkreife:
2019 - 2023