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James Suckling
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Australien, South Australia
18.00 CHF
Art-Nr.:
13762.7
Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.
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Über Hyland Shiraz
Unverkennbar die Rebsorte, charakteristisch die Handschrift: der Shiraz von Penley spricht für sich.
Ein fruchtbetontes Bukett aus schwarzen Beeren und ein Hauch von schwarzem Pfeffer. Saftiger, fleischiger Körper mit tiefen Brombeer- und Kirschenaromen, komplettiert mit gut eingebundenem Holz.
Über Penley Estate
Als Reginald Lester Tolley Judith Anne Penfold Hyland 1947 heiratete, lag der Grundstein für Penley Estate noch in ferner Zukunft. 40 Jahre später kauften ihre drei Kinder Kym, Ang und Bec Tolley ein Stück Land in Coonawarra und pflanzten Cabernet Sauvignon, um eigene Weine zu produzieren. Bereits im ersten Jahr gewannen sie an der Adelaide Wine Show mit dem Phoenix Cabernet die Goldmedaille.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Australien
Region:
South Australia
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Shiraz
Herstellungsprozess:
Zwölf Monate in Fässern aus französischer (50% neu und 50% gebraucht) und amerikanischer Eiche, dann sechs Monate in Stahltanks.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
16 - 18°C
Passt zu:
Hartkäse, Wild , Rindfleisch
Trinkreife:
2018 - 2024
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
James Suckling, 92 Punkte
Falstaff, 90 Punkte
Falstaff, 90 Punkte
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