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Joan Simó Priorat DOCa Les Eres Especial Carners 2014 75cl
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Spanien, Priorat
68.00 CHF
Art-Nr.:
28920.4
Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.
Über Priorat DOCa Les Eres Especial Carners
Diese aus über 100-jährigen Rebstöcken vinifizierten Cuvée der Sorten Garnacha und Carinena garantiert jedes Jahr höchste Qualität. Der Wein des Boutique-Weinguts ist elegant und harmonisch, hat enormes Potenzial und ist halb so teuer wie seine Konkurrenz.
Dunkle, reife Beerenfrucht mit perfekt integrierten Röstaromen und dem typischen mineralischen Schiefergeschmack. Elegant und harmonisch mit reifen Gerbstoffen im Abgang.
Über Joan Simó
Die mineralische Essenz: Gerard Batllevell Simó, der 34-jährige Inhaber des Weingutes, keltert jährlich nur 25 000 Flaschen. 100-jährige Rebstöcke der Sorte Garnacha und Carinena, die Weine gewinnen durch den Schieferuntergrund, aber es braucht die Ernte von drei Stöcken für eine Flasche Wein.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Spanien
Region:
Priorat
Jahrgang:
2014
Alkoholgehalt:
15%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Carinena, Garnacha
Herstellungsprozess:
16 Monate in neuen, französischen Eichenfässern
Verpackung:
Holzkiste
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Mediterrane Küche, Rindfleisch, Grill
Trinkreife:
2018 - 2024
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe