Joan Simó Priorat DOCa Les Eres Especial Carners 2014 75cl online bestellen

Spanien, Priorat

68.00 CHF

Art-Nr.: 28920.4

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Aus 100 Jahre alten Rebstöcken. Enormes Potenzial und halb so teuer wie seine Konkurrenz.

Dunkle, reife Beerenfrucht mit perfekt integrierten Röstaromen und dem typischen mineralischen Schiefergeschmack. Elegant und harmonisch mit reifen Gerbstoffen im Abgang.

Die mineralische Essenz: Gerard Batllevell Simó, der 34-jährige Inhaber des Weingutes, keltert jährlich nur 25 000 Flaschen. 100-jährige Rebstöcke der Sorte Garnacha und Carinena, die Weine gewinnen durch den Schieferuntergrund, aber es braucht die Ernte von drei Stöcken für eine Flasche Wein.

Produzent:

Joan Simó

Herkunft Land:

Spanien

Region:

Priorat

Jahrgang:

2014

Alkoholgehalt:

15%

Weinfarbe:

Rot

Rebsorte:

Carinena, Garnacha

Herstellungsprozess:

16 Monate in neuen, französischen Eichenfässern

Verpackung:

Holzkiste

Temperatur:

18°C

Passt zu:

Mediterrane Küche, Rindfleisch, Grill

Trinkreife:

2018 - 2024

Allergene:

Enthält Sulfite, Hefe

Verfügbar