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Esporão Colheita DOC Alentejo BIO
Bio
Bio

Esporão Esporão Colheita DOC Alentejo BIO

Portugal, Alentejano
2017 75cl
14.50
31353.7

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Steckbrief

Das Bouquet entwickelt ein dezentes Rosinenaroma, wird warm und weich, aber nicht üppig. Der Körper hat Hintergrund, dazu geschmeidige Frucht, milden Kakao und eine schöne Röstnote, und im Abgang gleicht die reife Frucht die leichte Pfeffernote aus.

Verpackung:
Karton
Passt zu:
Mediterrane Küche, Pilze, Gemüse
Weinfarbe:
Rot
Grad:
14%
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Touriga Franca
Herkunft Land:
Portugal
Trinkreife:
2019 - 2023
Temperatur:
18°C
Herkunft Region:
Alentejano
Bio:
Ja
Jahrgang:
2017
Herstellungsprozess:
Trauben aus Bio-Produktion. Beginn der Gärung der fussgestampften Trauben in Marmor-Lagares, dann in Betontanks. Malolaktische Gärung und sechs Monate Reifung in den gleichen Tanks.
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