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Robert Parker
Mauro Molino Barolo DOCG Vigna Conca 2015 75cl
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Italien, Piemont
83.00 CHF
Art-Nr.:
20400.5
Ausverkauft
Über Barolo DOCG Vigna Conca
Aus der Toplage Conca, einem Weinberg, der wie ein Amphitheater angelegt ist. Conca ist eine kalk- und lehmhaltigen Parzelle mit südöstlicher Ausrichtung. Durch die Steillage erhalten die Trauben besonders viel Sonnenlicht. Gesamte Produktion nur 2964 Flaschen: Floraler Charakter, getrocknete Früchte, wunderbar balanciert.
Floraler Charakter, getrocknete Früchte, wunderbar balanciert.
Über Mauro Molino
Das Weingut Mauro Molino liegt im piemontesischen La Morra, im Herzen des Barolo-Anbaugebiets. Mauro Molino und sein Sohn Matteo bewirtschaften die eigenen Rebberge und sind auch für die Vinifikation zuständig. Das Weingut produziert insgesamt jährlich nur 80 000 Flaschen.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Italien
Region:
Piemont
Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Nebbiolo
Herstellungsprozess:
Der Nebbiolo wird zehn Tage auf der Maische mazeriert und 18 Monate in französischen Eichenfässern gereift. Danach wird er noch weitere vier Monate in der Flasche gelagert.
Verpackung:
Holzkiste
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Hartkäse, Rindfleisch, Wild
Trinkreife:
2020 - 2027
Auszeichnungen:
Robert Parker
Auszeichnungen:
James Suckling, 94 Punkte
Robert Parker, 94 Punkte
Vinum, 18 Punkte
Jancis Robinson, 18 Punkte
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