Mauro Molino Barolo DOCG Vigna Conca 2015 75cl online bestellen

Punkte

Robert Parker

Italien, Piemont

83.00 CHF

Art-Nr.: 20400.5

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Aus der Toplage Conca, einem Weinberg, der wie ein Amphitheater angelegt ist. Conca ist eine kalk- und lehmhaltigen Parzelle mit südöstlicher Ausrichtung. Durch die Steillage erhalten die Trauben besonders viel Sonnenlicht. Gesamte Produktion nur 2964 Flaschen: Floraler Charakter, getrocknete Früchte, wunderbar balanciert.

Floraler Charakter, getrocknete Früchte, wunderbar balanciert.

Das Weingut Mauro Molino liegt im piemontesischen La Morra, im Herzen des Barolo-Anbaugebiets. Mauro Molino und sein Sohn Matteo bewirtschaften die eigenen Rebberge und sind auch für die Vinifikation zuständig. Das Weingut produziert insgesamt jährlich nur 80 000 Flaschen.

Herkunft Land:

Italien

Region:

Piemont

Jahrgang:

2015

Alkoholgehalt:

14.5%

Weinfarbe:

Rot

Rebsorte:

Nebbiolo

Herstellungsprozess:

Der Nebbiolo wird zehn Tage auf der Maische mazeriert und 18 Monate in französischen Eichenfässern gereift. Danach wird er noch weitere vier Monate in der Flasche gelagert.

Verpackung:

Holzkiste

Temperatur:

18°C

Passt zu:

Hartkäse, Rindfleisch, Wild

Trinkreife:

2020 - 2027

Auszeichnungen:

Robert Parker

Auszeichnungen:

James Suckling, 94 Punkte
Robert Parker, 94 Punkte
Vinum, 18 Punkte
Jancis Robinson, 18 Punkte