Clos du Clocher Pomerol ac 2016 75cl online bestellen

Frankreich, Bordeaux

68.00 CHF

Art-Nr.: 16726.6

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Die schöne Struktur zeigt, dass dieser Jahrgang über ein gutes Lagerpotential verfügt.

Ein vielseitiger und komplexer Wein, dessen Aromen mit den Jahren von dunklen Früchten und Veilchen zu Tabak und Gewürzen wechselten. Der seltene blaue Tonboden gibt dem Merlot (81 %) und dem Cabernet Franc (19 %) die nötige Tiefe, Samtigkeit und Eleganz.

Jean-Baptiste Audy verliebte sich 1924 in das Weinbaugebiet Pomerol und erwarb drei wunderschöne Parzellen, aus denen er den Clos du Clocher machte. Mit der Zeit lernte er, die Fläche von 4,6 Hektaren zu bearbeiten, und die natürlichen Ressourcen bestmöglich zu nutzen.

Herkunft Land:

Frankreich

Region:

Bordeaux

Jahrgang:

2016

Alkoholgehalt:

14.5%

Weinfarbe:

Rot

Rebsorte:

Merlot, Cabernet Franc

Herstellungsprozess:

Der seltene blaue Tonboden gibt dem Merlot (81%) und dem Cabernet Franc (19 %) die nötige Tiefe, Samtigkeit und Eleganz. Ausbau 16 - 20 Monate in französischen Eichenfässern, davon 60% neu.

Verpackung:

Holzkiste

Temperatur:

18°C

Passt zu:

Rindfleisch, Grill

Trinkreife:

2021 - 2031

Auszeichnungen:

Robert Parker, 94 Punkte
Falstaff, 93 Punkte