Mauro Molino Barolo DOCG 2015 37.5cl online bestellen

Punkte

James Suckling

Italien, Piemont

22.00 CHF

Art-Nr.: 20382.5

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2015 war ein toller Jahrgang im Piemont. Aromen von Rosenblättern, Grüntee und Erdbeeren. Mittlerer Körper, sehr feine Tannine und komplexes Finish. Was für ein Barolo zu diesem Preis!

Aromen von Rosenblättern, Grüntee und Erdbeeren. Mittlerer Körper, sehr feine Tannine und komplexes Finish. Was für ein Barolo zu diesem Preis!

Das Weingut Mauro Molino liegt im piemontesischen La Morra, im Herzen des Barolo-Anbaugebiets. Mauro Molino und sein Sohn Matteo bewirtschaften die eigenen Rebberge und sind auch für die Vinifikation zuständig. Das Weingut produziert insgesamt jährlich nur 80 000 Flaschen.

Herkunft Land:

Italien

Region:

Piemont

Jahrgang:

2015

Alkoholgehalt:

14%

Weinfarbe:

Rot

Rebsorte:

Nebbiolo

Herstellungsprozess:

12tägige Mazeration mit den Traubenhäuten, alkoholische und malolaktische Gärung in Stahltanks, 18 Monate Reifung in französischen Eichenfässern. 6 Monate Flaschenreifung.

Verpackung:

Karton

Temperatur:

16 - 18°C

Passt zu:

Mediterrane Küche, Hartkäse, Rindfleisch

Trinkreife:

2020 - 2027

Auszeichnungen:

James Suckling

Auszeichnungen:

James Suckling, 92 Punkte
Jancis Robinson, 16 Punkte