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98
Punkte
Robert Parker
Haut-Brion Pessac-Léognan ac 1er Cru Classé Château
Frankreich, Bordeaux
2012
75cl
450.00
Art-Nr.:
16935.2
Lieferbar
- Art-Nr.: 16935.2
Steckbrief
Tiefes Rubinrot. Im Bukett Kaffee und warme Erde, florale Noten, Cassis und Trüffel. Klassischer, frischer und ausgeformter Bordeaux mit einer Struktur für lange Lagerung.
Herkunft Land:
Frankreich
Herkunft Region:
Bordeaux
Jahrgang:
2012
Trinkreife:
2024 - 2042
Rebsorte:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Passt zu:
Wild , Rindfleisch, Hartkäse
Verpackung:
Holzkiste
Grad:
15%
Temperatur:
16 - 18°C
Weinfarbe:
Rot
Bewertungen:
Robert Parker
Auszeichnungen:
Robert Parker, 98 Punkte
Wine Spectator, 95 Punkte
Wine Spectator, 95 Punkte
Herstellungsprozess:
Cuvée aus 46 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot und 19 % Cabernet Franc. Die Vinifikation findet in doppelwandigen Stahltanks statt, die Assemblage kurz nach der malolaktischen Gärung und vor dem Ausbau. Der Wein reift bis zu 24 Monate in neuen französischen Eichenfässern.