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Cheval des Andes
96
Punkte
Robert Parker

Cheval Blanc & Terrazas de los Andes Cheval des Andes

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Argentinien, Mendoza
2013 75cl
79.00
13348.3

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Steckbrief

Im Bukett sind vielfältige Aromen wie getrocknete Aprikosen, hausgemachte Marmelade und auch edle Hölzer zu erkennen. Der Körper ist kräftig mit feinkörnigen Tanninen. Der Gaumen zeigt eine hohe Komplexität und Dichte. Der Abgang wird von vielschichtigen Aromen begleitet.

Verpackung:
Holzkiste
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Jahrgang:
2013
Trinkreife:
2017 - 2023
Herkunft Land:
Argentinien
Herkunft Region:
Mendoza
Passt zu:
Rindfleisch, Grill , Pilze
Grad:
15%
Temperatur:
16 - 18°C
Weinfarbe:
Rot
Bewertungen:
Robert Parker
Auszeichnungen:
Robert Parker, 96 Punkte
Herstellungsprozess:
Eine Cuvée aus Malbec (67 %), Cabernet Sauvignon (25 %) und Petit Verdot (8 %). Die Parzellen werden einzeln vinifiziert, nach der malolaktischen Gärung erfolgt die erste Assemblage als Basis für die endgültige Cuvée. Der Wein reift 16 bis 18 Monate in neuen und zweijährigen Bordeaux-Fässern aus französischer und österreichischer Eiche.