Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Hess Collection Collection Allomi Cabernet Sauvignon 2016 75cl
92
Punkte
Wine Enthusiast

Hess Collection Collection Allomi Cabernet Sauvignon 2016 75cl

USA, Kalifornien
34.60 CHF
13221.6

Lieferbar

Gesamtpreis:  CHF34.60 CHF
Filialverfügbarkeit anzeigen
  • 13221.6
Über Collection Allomi Cabernet Sauvignon
Der rubinrote Wein zeigt in der Nase Aromen von Johannisbeere und Brombeere wie auch balsamische Noten. Zudem kann man Zedernholz, Pilze und etwas vegetabiles erkennen. Im Gaumen überzeugt der eher körperreiche Wein mit seiner Struktur, welche erstaunlich samtig wirkt.
Über Hess Collection
Mit der Ernte 2017 auf dem Mount Veeder konnte die Hess Collection ihren 35. Geburtstag feiern. Die Bepflanzung dieses Bergs war eine Pioniertat, von Beginn an legte man höchsten Wert auf die Qualität der Weine. Zertifiziert von der California Sustainable Winegrowing Alliance.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
USA
Region:
Kalifornien
Jahrgang:
2016
Grad:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon
Herstellungsprozess:
Der 85 Hektaren grosse Rebberg Allomi wird nachhaltig bearbeitet und ergibt einen komplexen Napa Valley-Cabernet Sauvignon. Auf 35 Abschnitten werden sechs verschiedene Cabernet Sauvignon Klone angebaut. Der Wein lagert 16 Monate in Amerikanischer Eiche, davon ist ein Viertel Neuholz. Die Traubenzusammensetzung ist: 85 % Cabernet Sauvignon, 7 % Petite Sirah, 4 % Malbec, 2 % Petite Verdot und 2 % Merlot.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Rindfleisch, Wild , Kalbfleisch
Trinkreife:
2018 - 2025
Bewertungen:
Wine Enthusiast
Auszeichnungen:
Vinum, 18 Punkte
Wine Enthusiast, 92 Punkte
Wine Spectator, 90 Punkte
90
Punkte
James Suckling
92
Punkte
James Suckling
-29%
94
Punkte
Robert Parker
90
Punkte
Wine Enthusiast