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Montsant DO Flor de Primavera kosher

Celler de Capçanes Montsant DO Flor de Primavera kosher

Spanien, Montsant
2011 75cl
42.00
28842.1

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Gesamtpreis:  CHF42.00 CHF
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Steckbrief

Dunkler Wein mit gehaltvollem Körper und einem Bukett von schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, dazu etwas Kaffee und Röstaromen. Weiche Tannine und ein langer Abgang. Frische kombiniert mit Eleganz.

Verpackung:
Karton
Herkunft Land:
Spanien
Passt zu:
Rindfleisch, Lamm, Grill
Weinfarbe:
Rot
Grad:
15%
Trinkreife:
2013 - 2023
Rebsorte:
Carinena
Herkunft Region:
Montsant
Temperatur:
18°C
Jahrgang:
2011
Herstellungsprozess:
Koscher produziert unter der Leitung von Rabbi Nachum Rabinowith und Rabbi Akiva Katz. Assemblage aus 50 % Grenache, 30 % Cabernet Sauvignon und 20 % Samsó (= Carignan). Der Wein lagert zwölf Monate in neuen französischen Eichenfässern (220l) und liegt vor der Abfüllung noch drei Monate im Tank. Er wird weder filtriert noch geschönt.