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Quinta do Crasto Syrah Superior DOC Douro

Quinta do Crasto Quinta do Crasto Syrah Superior DOC Douro

Portugal, Douro
2015 75cl
29.00
31811.5

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  • 31811.5
Steckbrief

Die sortentypische Frucht steht im Vordergrund, das Bukett gewinnt mit der Zeit an Tiefe ohne seine Verspieltheit einzubüssen. Der Körper gefällt mit schönen Johannisbeernoten, die auch die Tannine in Schach halten. Der lange, fruchtdominierte Abgang endet warm und mit Pfeffer.

Verpackung:
Holzkiste
Passt zu:
Asiatische Küche, Lamm, Gemüse
Weinfarbe:
Rot
Grad:
14.5%
Trinkreife:
2018 - 2023
Rebsorte:
Syrah
Herkunft Land:
Portugal
Temperatur:
18°C
Herkunft Region:
Douro
Jahrgang:
2015
Herstellungsprozess:
Die Trauben werden abgebeert und leicht zerdrückt, die Gärung erfolgt in Stahltanks. Ausbau über 16 Monate in Fässern aus französischer Eiche.
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