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Ojo de Agua Puro Malbec Grape Selection BIO 2016 75cl
93
Punkte
James Suckling
Bio
Bio

Ojo de Agua Puro Malbec Grape Selection BIO 2016 75cl

Argentinien, Mendoza
39.50 CHF
13401.6

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Über Puro Malbec Grape Selection BIO
Dunkles, schon fast schwarz-violettes Purpur. Präzise Heidelbeerfruchtaromatik, Veilchen und Kräuter, gut spürbare mineralische Anklänge und Eichennoten. Ein interessanter Blend von zwei Terroirs.
Über Ojo de Agua
In den späten 1990er Jahren hat sich der Künstler und Avantgardist seinen langjährigen Traum erfüllt: Im argentinischen Mendoza erwarb er ein Weingut in der Grösse von 380 Hektaren, wovon bis heute rund 120 Hektaren bepflanzt sind. Dieter Meier setzt voll und ganz auf Weine aus kontrolliert biologischem Anbau. Er selber nennt seine Weine rein und ehrlich. Das trockene Klima bildet die ideale Voraussetzung für den biologischen Anbau. Die Reblagen auf 1000 Metern über Meer gelegen, erhalten optimale Sonneneinstrahlung bei grossen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Die perfekt gereiften, naturbelassenen Trauben machen Mendoza zu einem der privilegiertesten Weinanbaugebiete der Welt.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Argentinien
Region:
Mendoza
Jahrgang:
2016
Grad:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Malbec
Herstellungsprozess:
Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
18°C
Bio:
Ja
Bewertungen:
James Suckling
Auszeichnungen:
James Suckling, 93 Punkte