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Lafite Rothschild Pauillac ac 1er Cru Classé Château 2012 75cl

Lafite Rothschild Pauillac ac 1er Cru Classé Château 2012 75cl

Frankreich, Bordeaux
650.00 CHF
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Über Pauillac ac 1er Cru Classé Château
In der Nase wird die Frucht vom Holz zuerst noch leicht dominiert, was sich mit Sauerstoffkontakt ausgleicht. Im Gaumen dichte Struktur mit Ansätzen von schwarzer Frucht, solide. Sehr konzentriertes Finale mit geschmeidigen Tanninen.
Über Lafite Rothschild
Der Name Lafite findet sich das erste Mal im Jahr 1234, als Abt Gombaud de Lafite schriftliche erwähnt wird. Ab 1670 strukturierten Jacques de Ségur und seine Familie die Weinberge und den Betrieb. Sein Sohn heiratete 1695 die Erbin des Château Latour. Dies der Beginn einer Legende, die bis heute anhält.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Jahrgang:
2012
Alkoholgehalt:
12.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon
Herstellungsprozess:
Cabernet Sauvignon (70 %), Merlot (25 %), Cabernet Franc (3 %) and Petit Verdot (2 %). Alkoholische und malolaktische Gärung in Holzbottichen und Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Mazeration 15 bis 20 Tage. 20 Monate in neuen Eichenfässern von der eigenen Domaine gereift.
Verpackung:
Holzkiste
Temperatur:
16 - 18°C
Passt zu:
Rindfleisch, Lamm, Wild
Trinkreife:
2020 - 2032
Auszeichnungen:
Robert Parker, 92 Punkte
Vinum, 18 Punkte
Wine Spectator, 93 Punkte
Weinwisser, 18 Punkte