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Robert Parker
Quinta do Mouro Quinta do Mouro Vinho Regional Alentejano
Portugal, Alentejano
2012
75cl
39.00
Art-Nr.:
31584.2
Lieferbar
- Art-Nr.: 31584.2
Steckbrief
Das Bukett zeigt zu Beginn junge Frucht, neigt aber mit der Zeit zu schönen Sekundäraromen. Reife Kirschen harmonieren mit dem dosierten Eichenholz. Der Körper ist mächtig und gediegen – ein reifer Wein mit grossen Reserven. Der Geschmack schwarzer Schokolade überlagert die Frucht nicht vollständig, und beide finden sich im heissen, starken Abgang wieder.
Verpackung:
Karton
Trinkreife:
2017 - 2024
Jahrgang:
2012
Rebsorte:
Touriga Nacional, Aragones, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
Herkunft Region:
Alentejano
Herkunft Land:
Portugal
Passt zu:
Foie Gras, Wild , Rindfleisch
Grad:
14%
Weinfarbe:
Rot
Bewertungen:
Robert Parker
Auszeichnungen:
Robert Parker, 93 Punkte
Herstellungsprozess:
In offenen Tanks zerstampft, Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, Mazeration. Ausbau: 14 Monate in Fässern aus portugiesischer und französischer Eiche à 300 Litern, davon 50 % neu.
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