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Dorsaz Cornalin AOC Quintessence 2016 75cl

Dorsaz Cornalin AOC Quintessence 2016 75cl

Schweiz, Wallis
38.00 CHF
27498.6

Lieferbar

Gesamtpreis:  CHF38.00 CHF
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Über Cornalin AOC Quintessence
Eleganter Cornalin mit viel Frucht.
Ein würziger Cornalin mit Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere und etwas Thymian, ein Hauch von schwarzem Pfeffer. Intensiv, mittlerer Körper und eleganter Abgang.
Über Dorsaz
Benoît Dorsaz bezeichnet sich stolz als Weinbauer, viticulteur. Er sagt "Wein entsteht im Rebberg, die Arbeit im Weinkeller ist bei guter Traubenqualität ja nur noch Formsache." Nach der Übernahme des elterlichen Weinguts baute er 1993 den ersten Wein in Barriques aus: süssen Grain de Folie aus der alten Sorte Petite Arvine, dem Walliser Elitewein.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Schweiz
Region:
Wallis
Jahrgang:
2016
Alkoholgehalt:
13.3%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Cornalin
Herstellungsprozess:
Zwölf Monate in Holzfässern gereift, 25 % davon neue.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
16 - 18°C
Passt zu:
Lamm, Wild , Grill
Trinkreife:
2018 - 2022
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