Bovard Chablais AOC Aigle Cuvée Noé rouge 2017 70cl

Diese Assemblage bringt beide Charaktere der Rebsorten ein: die Geschmeidigkeit des Merlot mit der Feinheit und Eleganz des Pinot noir.

Der Pionier Louis Bovard pflanzte neue Rebsorten im Lavaux, verzichtete auf biologischen Säureabbau, widmete sich der biodynamischen Produktion und testete, welche Reben auf welchen Böden am Besten gedeihen. Seine Erfahrungen trugen dazu bei, dass im Waadtland hervorragende Weine zu finden sind.