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Castello Luigi Rosso del Ticino DOC 2013 75cl

Castello Luigi Rosso del Ticino DOC 2013 75cl

Schweiz, Tessin
145.00 CHF
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Über Rosso del Ticino DOC
Ein weicher Merlot mit sanften Tanninen, elegant mit einem langen Abgang. Das Bukett präsentiert Pflaumen, Gewürze und leichte Röstaromen.
Über Castello Luigi
Vor 50 Jahren hatte Luigi Zanini sich vorgenommen, im Tessiner Ligornetto einen grossen Bordeaux-ähnlichen Wein zu schaffen. Es ist ihm gelungen. Mit seinem zarten Schmelz gilt der aristokratische Castello Luigi heute als eines der feinsten Gewächse der Welt. In Blinddegustationen liess er sogar weltberühmte Merlots aus dem Bordeaux hinter sich.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Schweiz
Region:
Tessin
Jahrgang:
2013
Alkoholgehalt:
14%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Merlot, Cabernet Sauvignon
Herstellungsprozess:
Die besten Trauben werden für diesen Merlot ausgewählt. Er wird in grossen Holzfässern mazeriert und vergoren, lagert dann 20 Monate in Barriques (2/3 davon neu) und noch ein Jahr in der Flasche.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
16 - 18°C
Passt zu:
Rindfleisch, Lamm, Wild , Grill
Trinkreife:
2017 - 2027