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Dal Forno Romano Valpolicella DOC Superiore 2011 75cl

Dal Forno Romano Valpolicella DOC Superiore 2011 75cl

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Italien, Venezien
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Über Valpolicella DOC Superiore
Hellrot. Pfeffrige Lakritze, Kirschenkompott, Konfitüre. Am Gaumen sehr elegant, mit vielschichtiger, intensiver Frucht, gut eingebundene Tannine. Gut strukturiert mit langem Nachhall.
Über Dal Forno Romano
Ein Palazzo mitten im freien Feld, in 15 Metern Tiefe seine Schatzkammer, der Weinkeller. Die gehaltvollen Valpolicella, Amarone, Recioto und Nettare finden darin die Ruhe, die sie zum reifen brauchen. Romano Dal Forno widmet sein ganzes Leben diesen Weinen.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Italien
Region:
Venezien
Jahrgang:
2011
Grad:
15%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Rondinella, Croatina, Oseletta, Corvina
Herstellungsprozess:
Assemblage aus Corvina, Molinara und Rondinella. Ausbau in 225-Liter-Barriques.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
16 - 18°C
Passt zu:
Grill , Wild , Lamm, Rindfleisch