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Merlot DOC Trentasei

Gialdi Merlot DOC Trentasei

Schweiz, Tessin
2010 75cl
101.00
26412.0

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Steckbrief

Intensiver, anhaltender Duft nach reifen roten Früchten, gefolgt von starken Gewürz- und Röstaromen. Voller Körper, gut eingebundene Tannine, sehr komplexe Aromen und eine wunderbare Ausgewogenheit.

Verpackung:
Karton
Herkunft Land:
Schweiz
Passt zu:
Rindfleisch, Wild
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Merlot
Herkunft Region:
Tessin
Temperatur:
16 - 18°C
Grad:
14.5%
Trinkreife:
2015 - 2030
Jahrgang:
2010
Herstellungsprozess:
Die Trauben werden in kleinen Kisten geerntet und für 15 Tage an einem kühlen und gut belüfteten Ort gelagert. Nach der Vergärung liegt der wein 15 Tage auf der Maische und wird dann 36 Monate in Barriques ausgebaut. Der Wein wird ohne Schönung und Filtration abgefüllt.