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José Maria da Fonseca Quinta de Camarate V.R. Península de Setúbal 2014 75cl

José Maria da Fonseca Quinta de Camarate V.R. Península de Setúbal 2014 75cl

Portugal, Península de Setúbal
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Über Quinta de Camarate V.R. Península de Setúbal
Dunkelrote Farbe. Obwohl der Cassisduft fein und verhalten ist, gibt sich das Bukett sehr lebendig. Cabernet Sauvignon zeigt sich durch frische Gras- und Peperoniaromen. Im Abgang bleibt der Geschmack von Waldbeeren und schwarzer Johannisbeere bis zuletzt erhalten.
Über José Maria da Fonseca
José Maria da Fonseca wurde 1834 gegründet und ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Das Familienunternehmen war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und führte neue Traubensorten wie Castelão Francês und Periquita ein. Auch heute noch konzentriert sich das Weingut auf autochthone Rebsorten.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Península de Setúbal
Jahrgang:
2014
Alkoholgehalt:
13%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Aragones, Touriga Nacional, Castelao
Herstellungsprozess:
Gärung mit Schalen in rostfreien Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 28 Grad. Kein Ausbau.
Verpackung:
Karton
Passt zu:
Rindfleisch, Schweinefleisch, Pasta/Pizza
Trinkreife:
2017 - 2022
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