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Henschke Hill of Grace 2005 75cl
99
Punkte
Robert Parker

Henschke Hill of Grace 2005 75cl

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Australien, South Australia
595.00 CHF
13723.5

Vorübergehend ausverkauft

  • 13723.5
Über Hill of Grace
Dieser hochkomplexe Wein zeigt in seinem Bukett Noten von Leder, Trüffel, Anis, dunklen Beeren und Pflaumen. Röstaromen. Im Gaumen vielschichtige Süssfruchtigkeit. Zudem ist er überraschend elegant wie auch kraftvoll. Das Finale ist unheimlich komplex und lang.
Über Henschke
Henschke gehört mit über 130 Jahren Tradition zu den ältesten Familiengütern im Eden Valley. Mit Stephen Henschke als Winemaker, leitet ein bestausgewiesener Fachmann das Unternehmen sehr weitsichtig. Für die gesamten Vineyards ist seine sehr sympathische Frau Prue zuständig. Traditionelle Weinbereitung steht hier nicht im Widerspruch zu modernen Keltertechniken. Beides wird gepflegt, wo es sinnvoll ist. Die erste Vergärung erfolgt nach uralter Tradition in offenen Tanks. Die Weine, nuancenreich, elegant und dennoch kraftvoll, bestätigen diese Auffassung. Robert Parker zählt die Henschkes zu den besten Rotwein-Produzenten – weltweit! Jahresproduktion etwa 500’000 Flaschen.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Australien
Region:
South Australia
Jahrgang:
2005
Grad:
0%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Shiraz
Herstellungsprozess:
Neues französisches und amerikanisches Holz für 21 Monate.
Verpackung:
Karton
Temperatur:
16 - 18°C
Passt zu:
Rindfleisch, Lamm, Wild
Bewertungen:
Robert Parker
Auszeichnungen:
Robert Parker, 99 Punkte
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93
Punkte
Robert Parker