Pinot Noir Brauneberger Klostergarten** online bestellen

Markus Molitor Pinot Noir Brauneberger Klostergarten** 2014 75cl

Deutschland, Mosel

52.50 CHF

Art-Nr.: 14883.4

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In der Nase reife Kirschen, rote Waldfrüchte, Brombeeren und Pflaumen. Im Gaumen sehr vielschichtig, elegant, saftig, dicht und sehr komplex. Der Abgang ist sehr lebendig und langanhaltend mit feinen Schiefertönen.

Individuelle, lagenspezifische und lagerfähige Rieslinge sind typisch für die Mosel. Markus Molitor verfeinert diese durch präzise Blattarbeit im Weinberg und Perfektion im Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt vor dem Naturprodukt Traube. Seine Weine brillieren durch Frucht und Frische.

Herkunft Land:

Deutschland

Region:

Mosel

Jahrgang:

2014

Alkoholgehalt:

13%

Weinfarbe:

Rot

Rebsorte:

Pinot Noir

Herstellungsprozess:

Strenge Selektion schon während der Lese mit beinahe vollständiger Entrappung. Vier bis sechs Wochen lange Maischegärung mit natürlichen Hefen. Ausbau in Barriques während 18 - 24 Monate.

Verpackung:

Karton

Temperatur:

16 - 18°C

Passt zu:

Grill , Schweinefleisch, Geflügel

Trinkreife:

2016 - 2030

Auszeichnungen:

Robert Parker, 94 Punkte