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Blauer Spätburgunder Rhini

Ziereisen Blauer Spätburgunder Rhini

Deutschland, Baden
2014 150cl
98.00
15001.4

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Steckbrief

In der Nase intensiv, dunkle Beeren, Sauerkirschen, etwas Lorbeer und Wacholder mit feinen Vanillearomen. Im Gaumen sehr vielschichtig und komplex, saftig und dennoch elegant, feine Säure, gut eingebundene Tannine mit einem sehr langen, mineralischen Abgang

Verpackung:
Karton
Herkunft Land:
Deutschland
Grad:
12.5%
Rebsorte:
Pinot Noir
Passt zu:
Hartkäse, Kalbfleisch, Schweinefleisch
Weinfarbe:
Rot
Temperatur:
16 - 18°C
Trinkreife:
2018 - 2023
Herkunft Region:
Baden
Jahrgang:
2014
Herstellungsprozess:
Von Hand sortierte Trauben werden während sechs Wochen auf der Maische vergoren, Lagerung während 20 Monaten in 30 % neuen und 70 % gebrauchten 225-Liter-Holzfässern, ohne Filtration abgefüllt.