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Schwarz Johann The Butcher Cuvée 2015 900cl
92
Punkte
Falstaff
Vegan

Schwarz Johann The Butcher Cuvée 2015 900cl

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Oesterreich, Neusiedlersee
390.00 CHF
24324.5

Ausverkauft

Über The Butcher Cuvée

An den besten Lagen des Leithagebirges, bei kühlem Mikroklima und auf lehmigen Böden produzierter Rotwein. Ein stoffiger Wein, der am besten zu Fleischgerichten passt. Vegan friendly!

Mittleres Rubinrot mit violetten Reflexen. Feine Kirschnuancen paaren sich mit mediterranen Kräutern, Walderdbeeren, Himbeeren und Zwetschgen. Der Abgang wird dominiert von Orangenzesten, gerösteten Nüssen, dunklem Beerenconfit und Madagascar-Vanille. Gut strukturiert, saftig und langanhaltend.
Über Schwarz Johann
Vom Metzger zum Winzer: Der Verfall der Fleischpreise hat Johann Schwarz bewogen auf Weinbau umzusteigen. Mit der Unterstützung guter Winzerfreunde baute er ab 1999 sein Business neu auf. Heute gehört er zu den Top-Winzern Österreichs.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
Oesterreich
Region:
Neusiedlersee
Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
13.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Herstellungsprozess:
Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc reifen zwölf Monate im grossen Holzfass.
Verpackung:
Holzkiste
Temperatur:
16 - 18°C
Passt zu:
Wild , Charcuterie, Pilze, Rindfleisch
Trinkreife:
2016 - 2028
Auszeichnungen:
Falstaff
Auszeichnungen:
Falstaff, 92 Punkte
Zalto Weissweingläser 2er Pack
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Mortlach Single Malt Gordon & Macphail Connoisseurs Choice 1994 26 J. 55.9% 70cl
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Highland Park Single Malt Gordon & Macphail Connoisseurs Choice 1995 55.2% 70cl
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Mannochmore Single Malt Gordon & Macphail Connisseurs Choice 1997 23 J. 55.8% 70cl
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Auchentoshan Noble Oak Single Malt 1991 24 J. 50.3% 70cl
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Bushmills Red Bush 40% 70cl
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Isle of Jura Single Malt finished in amoroso sherry butts 28 J. 47% 70cl
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Rammstein Rum 40% 450cl
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Rammstein Rum 40% 70cl
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Rammstein Dry Gin 40% 70cl
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Boe Apple &Lime Gin 41.5% 70cl
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Windspiel Alkoholfrei 50cl
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Bowmore Classic Collection 12, 15 & 18 years old Single Malt 42% 60cl
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