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Blaufränklisch Alter Berg
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Falstaff

Gernot Heinrich Blaufränklisch Alter Berg

Oesterreich, Neusiedlersee
2012 75cl
65.00
24097.2

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Steckbrief

In der Nase intensiv, schwarze Kirschen, Brombeeren, Kräuter und dezente Röstaromen. Im Gaumen komplex und saftig, elegant mit anregender Säure. Dicht mit feinkörnigen Gerbstoffen, langer, mineralischer Abgang.

Verpackung:
Karton
Passt zu:
Rindfleisch, Lamm, Wild
Weinfarbe:
Rot
Temperatur:
16 - 18°C
Herkunft Region:
Neusiedlersee
Herkunft Land:
Oesterreich
Grad:
14%
Rebsorte:
Blaufränkisch
Jahrgang:
2012
Bewertungen:
Falstaff
Herstellungsprozess:
Die Weingärten werden nach biologisch-dynamischen Richtlinien bewirtschaftet. Handverlesen Mitte Oktober, spontane Gärung, drei Wochen im Holzgärständer auf der Maische belassen, 28 Monate in gebrauchten 500-Liter-Eichenfässern gereift.