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Gialdi Estro del 2020 Ticino DOC 13.8° 75cl
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35.80 CHF 35.8
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Art-Nr.: 55572
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Tessin
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
13.8 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Merlot
Passt zu
Apéro
, Geflügel
Herstellungsprozess
Eine Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot. Nach der separaten Vinifizierung und dem biologischen Säureabbau reift der Wein 12 bis 17 Monate in Barriques, davon besteht rund die Hälfte aus neuem Holz.
Trinkreife bis
2032
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Ein kräftiger, rubinroter Rotwein mit Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, unterstrichen von einer feinen Veilchennote. Er ist sehr frisch und gut strukturiert, mit kräftigen, aber schön integrierten Tanninen.
Passt zu
Über Gialdi
Feliciano Gialdi produziert seit 1984 Weine im Tessin. Mit Herzblut verhalf er dem Tessiner Wein zum Ansehen, das er heute hat. Winzer Gialdi produziert süffige Merlots, frische Weissweine und mit dem Sassi Grossi einen der feinsten Schweizer Weine überhaupt. Die besten Gialdi Tropfen reifen in Kellern, die teilweise in den Berg hinein gebaut sind.