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Querciabella Chianti Classico DOCG 2015 150cl
Der Chianti Classico DOCG von Querciabella ist ein biodynamisch und vegan zertifizierter Wein. Hier in der Magnum Flasche.
Italien, Toskana
55.00 CHF
Art-Nr.:
34126
Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.
Über Chianti Classico DOCG
Der Chianti Classico DOCG von Querciabella passt sehr gut zu
klassischen italienischen Pastagerichten oder Rindfleisch. Der Wein
wurde mehrfach ausgezeichnet und ist ein sehr eleganter,
geschmackstiefer Wein aus der Toscana.
Der Chianti Classico DOCG von Querciabella hat eine leuchtenden rubinrote Farbe. In der Nase hat er Aromen von schwarzen Kirschen, blumige Noten von Veilchen und zart würzige Noten. Am Gaumen hat er Aromen von schwarzen Kirschen, Erdbeeren, Pflaumen, Eichenholz, Tabak, Leder, Vanille, getrockneten Kräutern, getrockneten Feigen und Veilchen. Er ist trocken und sehr elegant mit sehr gut eingebundenen Tanninen und hoher Säure, die in einem langen Abgang enden.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Italien
Region:
Toskana
Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
13.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Sangiovese
Herstellungsprozess:
Der Chianti Classico DOCG von Querciabella wird aus 100% Sangiovese hergestellt. Die Trauben werden handgelesen und danach traditionell maischenvergoren während 12 Tagen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nachdem die malolaktischen Gärung abgeschlossen ist, reift der Wein in französische Barriques und Tonnauxs 14 Monate lang.
Verpackung:
Holzkiste
Temperatur:
18°C
