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Château de Beaucastel Côtes-du-Rhône AC Coudoulet rouge 2021 150cl
Eine fantastische Cuvée mit lebendigen Aromen, die an Kirschen erinnern. Dieser kräftige, intensive Rotwein ist ein idealer Begleiter von mediterranen Gerichten und würzigem Fleisch.
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Frankreich, Côtes du Rhône
51.50 CHF
statt
69.00 CHF
Art-Nr.:
18377.1
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Über Côtes-du-Rhône AC Coudoulet rouge En Primeur
Der Boden von Coudoulet besteht aus Flussablagerung mit Kiesbelag. Die «Galets Roulés» speichern die Wärme am Tag und geben sie in der Nacht wieder ab, was vor allem im Frühling von Vorteil ist.
Dieser Wein zeigt intensive Noten nach Kirschen sowie dezente Röstaromen. Die reifen Tannine sind gut integriert und der Körper wirkt kräftig.
Über Château de Beaucastel
Die Familie Perrin, Besitzerin des Chateau de Beaucastel besitzt die besten Terroirs an der südlichen Rhone. Das weltweite Ansehen der Familie gilt ihren Spitzenleistungen, die aus folgenden Werten resultieren: Respekt vor der Natur, Hingabe zum Handwerk und biologischer Anbau aus Überzeugung.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Frankreich
Region:
Côtes du Rhône
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
0%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Mourvedre, Cinsault, Grenache, Syrah
Herstellungsprozess:
Cuvée aus 40% Grenache, 30% Mourvédre, 20% Syrah und 10% Cinsault. Handlese der einzelnen Sorten und Selektion im Keller. Mazeration in Betontanks während 12 Tagen, pneumatische Pressung, nach der malolaktischen Gärung Mischung der Rebsorten. 6 Monate Ausbau in grossen Eichenfässern.
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Mediterrane Küche, Gemüse , Rindfleisch
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
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