Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
97
Punkte
Robert Parker
Vegan
Quinta do Crasto Vinha da Ponte DOC Douro 2018 150cl
Dieser saftige Rotwein zeigt sich als perfekter Partner von würzigen Fleisch- und Pilzgerichten. Aromatisch erinnert er an frische Waldfrüchte und Gewürze, und überzeugt mit eleganter Intensität.
Portugal, Douro
480.00 CHF
Art-Nr.:
31824.8
7 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Douro DOC Vinha da Ponte
Der Quinta do Crasto Vinha da Ponte ist ein Douro
DOC-Rotwein aus einem einzigen Weinberg der Superklasse. Aufgrund des geringen
Ertrags der alten Reben, insbesondere der über hundert Jahre alten, wird er nur
in sehr begrenzten Mengen abgefüllt. Selten werden mehr als 4.000 Flaschen
produziert, und nur wenn es der Jahrgang erlaubt !
Tiefpurpurrote Farbe. Beeindruckend in der Nase, zeigt Intensität und Konzentration, mit Aromen von roten Beerenfrüchten und Anklängen von frischen Gewürzen. Am Gaumen ist er intensiv und elegant und vereint Volumen, seidige Tannine und Noten von roten Beerenfrüchten. Der Abgang ist lang, anhaltend, ausgewogen und frisch. Es handelt sich um einen Terroirwein, der seine Herkunft perfekt widerspiegelt.
Über Quinta do Crasto
Das ist die Quinta do Crasto: Die Quinta do Crasto thront wie eine Festung hoch über dem Douro. Ein traditioneller Betrieb, der zeitgemäss modernisiert wurde. Die Rebberge werden auf mauergestützten Terrassen kultiviert. Aus drei Dutzend verschiedenen Rebsorten werden Port- und Tafelweine hergestellt, deren hochwertige Qualität im Cima Corgo grosse Anerkennung findet.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Douro
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
14.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Regional aus alten Lagen
Herstellungsprozess:
Trauben wurden in Plastikkisten zum Weingut gebracht und nochmals streng selektioniert. Danach in traditionellen Steintank ("lagar") mit Füssen getreten. Der entstehende Saft wurde in offenen Edelstahltank mit Roboterkolben umgefüllt. Die Gärung fand 7 Tage lang statt. Der Wein reift anschliessend 20 Monate in neuen französischen Eichenfässern (225 Liter).
Verpackung:
Holzkiste
Temperatur:
18°C
Passt zu:
Rindfleisch, Pilze, Wild
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
Robert Parker, 97 Punkte
93
Punkte
Robert Parker
Vegan
97
Punkte
Robert Parker
Vegan
91
Punkte
Robert Parker
Vegan
93
Punkte
Robert Parker
Vegan
18
Punkte
Jancis Robinson
Vegan
18
Punkte
Jancis Robinson
Vegan
18
Punkte
Jancis Robinson
Vegan
Vegan
93
Punkte
Falstaff
Vegan
97
Punkte
Robert Parker
Vegan
90
Punkte
Robert Parker
Vegan
