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Italien

Apulien

2016

Rot

Über Torrevento Vigna Pedale Riserva 2016 Castel del Monte DOC 13.5° 75cl

In den letzten acht Jahren hat dieser Castel del Monte mit jedem Jahrgang 3 Gläser bei Gambero Rosso gewonnen.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Apulien

Jahrgang

2016

Alkoholgehalt

13.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Merlot
Passt zu
Eintopf , Lamm,Wild,Rind , Pasta & Pizza

Herstellungsprozess

Der 100 % Nero di Troia kommt aus der Gegend des legendären Castel del Monte in Apulien. Ein kräftiger Wein mit roten Beerenaromen, der 14 Monate in grossen Fässern ausgebaut wurde.

Trinkreife bis

2028

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Ein kräftiger Wein mit roten Beerenaromen und leichten Röstaromen.

Passt zu

Pasta & Pizza
Lamm,Wild,Rind
Eintopf