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Chiodi Ultima Goccia Merlot Ticino DOC 2020 75cl
Der Ultima Goccia von Chiodo in Ascona ist ein überaus kräftiger und intensiver Merlot. Die bis zu 50 Jahre alten Reben ergeben eine dichten und gehaltvollen Tessiner Merlot.
Schweiz, Tessin
39.00 CHF
Art-Nr.:
26598.0
>100 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Über Ultima Goccia Merlot Ticino DOC
Die Trauben stammen aus 3 Weinbergen mit unterschiedliche Terroir. Es ist ein sehr kräftiger und strukturstarker Tessiner Merlot. Man sollte mit ihm tun, was das Etikett schon sagt - bis zum letzten Tropfen trinken und geniessen.
Ein Merlot mit dem typischen dichten Purpurrot. In der Nase würzige Aromen, Brombeere und Lakritze. Im Gaumen reife Tannnine und ausgeglichene Struktur.
Über Chiodi
Tradition und Kultur seit 1880. Diese begann mit dem Grotto Chiodi an der Strasse zum Lago Maggiore. Neben dem Handel betreibt das Weinhaus die eigene Produktion aus den Weinbergen um Tegna, Verscio und Cavigliano, und überrascht immer wieder mit innovativen neuen Weinen.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Schweiz
Region:
Tessin
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
13.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Merlot
Herstellungsprozess:
Ein Merlot von den drei Lagen Tegna, Verscio und Cavigliano, mit einer Maischestandzeit von 30 Tagen. Ausbau über zwölf Monate in Eichenfässern mit 225 und 500 Litern.
Temperatur:
18 - 18°C
Passt zu:
Rindfleisch, Lamm, Wild , Pasta/Pizza
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
