Vietti Monvigliero Barolo DOCG 2018 75cl

Die Trauben für den Barolo DOCG Monvigliero von Vietti von Reben, die durchschnittlich 50 Jahre alt sind, stammen aus der Barolo MGA-Lage Monvigliero, die historisch als die beste Weinbergslage des nördlichsten Teils des Barolo-Gebiets angesehen wird. Der Weinberg ist nach Süd–Südost ausgerichtet, auf einer Höhe von 320 m.ü.M. und einem Boden aus Kalkmergel (Marne die Sant’Agata). Der Wein, der daraus hergestellt wurde ist von ausserordentlichen Eleganz und Harmonie und passt hervorragend zu Wildbret, Schmorgerichten und kräftigen Käsesorten.

Der Barolo DOCG Monvigliero von Vietti hat eine mittlere rubinrote Farbe. In der Nase hat er sehr komplexe Aromen von reifer roter Beerenfrucht (Himbeere, Preiselbeeren, Sauerkirsche) und floralen Aromen nach Rose, sowie feine Gewürznoten. Am Gaumen ist er elegant mit fruchtigen Noten und einer mittelkräftigen Struktur. Der Wein ist gut ausballanciert und harmonisch und hat einen reifen Gerbstoff, der gut eingebaut ist. Der Abgang ist lang und mit viel Frische.