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Hacienda Monasterio Ribera del Duero DO 2018 150cl
Ribera del Duero DO von der Hacienda Monasterio ist ein tief konzentierter, kraftvoller und sehr gut ausballancierter mehrfach prämierter Wein.
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Spanien, Ribera del Duero
105.00 CHF
Art-Nr.:
29079.8
Im Zentrallager ausverkauft. In den Filialen erhältlich.
Über Ribera del Duero DO
Die Trauben von den Reben für den Ribera del Duero DO von der Hacienda Monasterio wachsen auf stark kalkhaltigem Boden, was dem Wein seine aussergewöhnliche Struktur verleiht. Unter dem Önologen Peter Sissek werden die Weinberge ökologisch bewirtschaftet und die Erträge niedrig gehalten, damit man optimales Ausgangsmaterial für die hohe Qualität der
Weine hat. Das Klima in der Ribera del Duero ist kontinental geprägt. Warme, trockene und heisse Sommer und die kühlen Nächte auf diesen Höhelagen sorgen für frische Frucht und gute Säure in den Weinen.
Ribera del Duero DO von der Hacienda Monasterio hat in der Nase feine schwarze Beerenaromen mit Gewürznelken, Tabak und Röstaromen. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig und elegant. Eine knackige Säure und sehr gut integriertes Tannin sind in einer sehr guten Ballance mit der reifen Frucht.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Spanien
Region:
Ribera del Duero
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
15%
Weinfarbe:
Rot
Herstellungsprozess:
Ribera del Duero DO von der Hacienda Monasterio ist eine Assemblage aus 80% Tempranillo, 10% Merlot und 10% Cabernet Sauvignon. Vergärt im Stahltank und dann 17 Monate in französischen Barriques (30% neu) ausgebaut.
Temperatur:
18°C
Trinkreife:
2021 - 2027
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
