Dominio de Pingus Flor de Pingus 2018 Ribera del Duero DO 14.5° 75cl
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Art-Nr.: 44238
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Spanien
Herkunft Region
Ribera del Duero
Jahrgang
2018
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Tempranillo
Herstellungsprozess
Ribera del Duero DO Flor de Pingus von Dominio de Pingus wurde aus 100% Tempranillo hergestellt. Die Fermentation fand in kleinen Stahltanks statt. 70% des Weines durchlief die malolaktische Gärung im Barrique, 30% im Stahltank.Der Wein wird anschliessend in Barriques ausgebaut 18-24 Monate lang. 1/3 der Barriques sind davon neu.
Trinkreife bis
2028
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Der Ribera del Duero DO Flor de Pingus von Dominio de Pingus hat ein vielschichtiges Bouquet aus dunklen Beeren, Brombeeren, Lakritze und dunkler Schokoladennoten. Am Gaumen ist er sehr dicht, hat reife, feine Tannine und schwarze Fruchtaromen, die miteinander sehr gut ausbalanciert sind.