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Viña Zorzal Navarra DO Tempranillo 2021 75cl
Der Tempranillo kommt aus 4 Orten: Corella, Cintrúenigo, Fitero und Lerga.
Spanien, Navarra
9.90 CHF
statt
12.00 CHF
Art-Nr.:
28866.1
>100 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
Filialbestände: nur in den Filialen verfügbar
Über Tempranillo
Die Tempranillo-Weinberge haben einzigartige Qualitätsfaktoren: Sie liegen auf den Hügeln an der Grenze zwischen dem Ebrotal und den iberischen Bergen: Buschreben in höheren Lagen, kontinentales Klima und steinige Böden. Da der Tempranillo der Starter in der Verkostung ist, ist auf dem Vogel eine Schnalle zu sehen - "Schnallt euch an."
Der "straighte" Tempranillo besticht mit intensiven Aromen von roten Früchten wie rote Kirsche, Erdbeere, aber auch schwarzem Pfeffer und
erdige Noten. Die weichen Tannine schaffen eine mittleren Körper mit mineralischen Anklängen und einem schönem Abgang.
Über Viña Zorzal
1989 erfüllte Antonio Sanz seinen Traum vom eigenen Weingut in Navarra. Heute arbeiten seine Söhne mit ihm. 2007 wurde das Projekt Viña Zorzal gegründet mit Fokus auf die autochthonen Rebsorten. Zorzal besitzt einige der ältesten Rebbergen im Navarra mit 115 alten Garnacha-Buschreben, welche noch wurzelecht sind.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Spanien
Region:
Navarra
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
13.5%
Weinfarbe:
Rot
Rebsorte:
Tempranillo
Herstellungsprozess:
Die Trauben wurden von Hand geerntet, wenn sie in jedem einzelnen Weinberg die optimale Reife erreicht hatten. Sie wurden in kleinen Kisten geerntet und zur Kellerei transportiert. Die Gärungstemperaturen lagen zwischen 24º und 26ºC, um den Charakter der Frucht zu erhalten.
Temperatur:
18 - 14°C
Passt zu:
Grill
Trinkreife:
2022 - 2024
Allergene:
Enthält Sulfite