Alvaro Palacios Finca Dofi Tinto Cosecha 2019 Priorat DOCa 14.5° 75cl
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72.00 CHF 72
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Art-Nr.: 53949
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Spanien
Herkunft Region
Priorat
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
14.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Carinena
, Garnacha
Passt zu
Apéro
, Asiatische Küche
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Assemblage aus Garnacha und Cariñena mit 1% weissen Rebsorten. Im Fass vinifiziert und dann noch weitere 16 Monate in Fudres ausgebaut.
Verpackung
Holzkiste
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Ein leuchtendes, transparentes Rubinrot im Glas. In der Nase zeigten sich saftige, dunkle Kirscharomen mit etwas Pflaume und Cassis, dazu eine würzige Note. Diese verdeutlicht sich am Gaumen zu Nuancen von Leder und Zedernholz. Die animierende Säure sorgt für eine schöne Frische im sonst eher gehaltvollen Wein.