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Spanien

Terra Alta

2021

Rot

Über Herència Altés Cupatge 2021 Terra Alta DO BIO 14° 75cl

Assemblage aus 50 % Syrah, 25 % Garnatxa Negra und 25 % Samso.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Spanien

Herkunft Region

Terra Alta

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

14 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Alicante Bouschet , Aragones , Trincadeira
Passt zu
Eintopf , Gemüse

Herstellungsprozess

Assemblage aus 50 % Syrah, 25 % Garnatxa Negra und 25 % Samso lokal für Carignan. Die drei Rebsorten werden zu verschiedenen Zeitpunkten separat geerntet und fermentiert und erst ganz am Ende zu einer Cuvée vereint.

Trinktemperatur

18 °C - 14 °C

Trinkreife bis

2028

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe , Histamin
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Ein trinkfreudiger Wein mit langem Finale und Noten von Kirschen, Brombeeren und Tabak.

Passt zu

Gemüse
Eintopf

Über Herència Altés

2010 begann Nuri Altés, die Trauben Ihres Vaters selbst zu keltern, seit dem Jahrgang 2013 gibt es die Herència Altés Weine. Die Erfolgsgeschichte zeigt, wie zeitgemässer Garnatxa in Terra Alta sein kann. Auch den modernen Neubau des Weingutes muss man unbedingt sehen.